A Rozzano arrivano il Laboratorio del gusto e il Museo della pentola
«Con questa inaugurazione – dichiara il direttore generale di AMC Joerg Samulowitz – torniamo a Rozzano dopo un periodo passato nella sede provvisoria in via Pizzoni, a Milano. Infatti, abbiamo deciso di rinnovare e ricostruire completamente il nostro immobile di via Curiel con un investimento di 4 milioni di euro interamente autofinanziato e abbiamo realizzato spazi e uffici in un’ottica tecnologica e smart, puntando su open space, connettività e dotazioni all’avanguardia per gli 81 dipendenti che lavoreranno qui».
Alla festa inaugurale con oltre mille persone, appartenenti alla forza vendita di AMC e provenienti da tutta Italia, è seguito un meeting durante il quale il direttore generale Joerg Samulowitz, la responsabile marketing Kiki Stojanovic e il direttore amministrativo Giacomo Montemagno hanno presentato la nuova sede, ripercorso la storia dell’azienda – che fa parte di un gruppo internazionale attivo da 55 anni ed è in Italia dal 1970 – e illustrato le novità e le strategie che caratterizzeranno il 2019.
«Il futuro è oggi, con la nuova sede – dichiara Samulowitz -. AMC Italia fonda il proprio successo su due fattori: quello umano, cioè la competenza dei nostri venditori, veri e propri consulenti per una sana e corretta alimentazione, e la qualità dei prodotti, unità di cottura di alta gamma che permettono di cucinare in modo sano ma allo stesso tempo gustoso, con tecnologie che semplificano la vita».
Negli anni infatti AMC Italia è diventata per le famiglie italiane sinonimo di prodotti che durano tanto, frutto di tecnologie avanzate per cucinare senza aggiunta di grassi preservando le proprietà degli alimenti, e con funzioni per il controllo della temperatura e dei tempi di cottura. In linea, quindi, con i trend salutisti che sempre di più caratterizzano le abitudini degli italiani in cucina. Gli ultimi esempi in questo senso sono Easyquick – coperchio che consente di cuocere a vapore con controllo totale della temperatura e risparmio del 50% del tempo, mantenendo inalterate le proprietà nutritive dei cibi -, Ovale Grill, un’unità di cottura per grigliare sia in casa sia all’aperto senza aggiunta di oli e grassi e oPan L, padella antiaderente in acciaio inossidabile che è stata presentata durante il meeting. Negli ultimi mesi AMC ha anche puntato sul digitale, creando la community online www.cucinareconamc.info, dove oltre 10mila utenti trovano ricette, informazioni e curiosità sui prodotti e sui metodi di cottura AMC.
«Il nostro Laboratorio del Gusto qui a Rozzano ospiterà, oltre alla formazione per la forza vendita, anche eventi aperti al pubblico: showcooking in cui esperti e chef mostreranno come portare in tavola gusto ed equilibrio». In via Curiel ha inoltre traslocato il Museo della Pentola, una collezione unica del suo genere di attrezzature e utensili da cucina che vanno dall’epoca romana a quella contemporanea, e che è visitabile da scolaresche e privati su richiesta.
